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Abstract/Sommario: In occasione dei 30 anni dal più lungo sciopero di braccianti agricoli nel settore della canna da zucchero in Brasile, l'articolo ricostruisce i fatti e le rivendicazioni del 1980 che portarono, nello Stato di Sao Paulo, un morto e decine di ferite, ma ottennero alcuni miglioramenti di salario per i "boias-frias".

Abstract/Sommario: Introduzione. 1. La situazione del lavoratore salariato giornaliero: il caso del "boia-fria" in Brasile. 2. Il perché del fenomeno nella realtà brasiliana. Conclusione.

Abstract/Sommario: La situazione dei contadini nello stato di Sao Paulo. Il programma "Pro-alcool" ed il processo di concentrazione della proprietà della terra. I "boias frias": lotte di rivendicazione. I "Favelados" di Piracicaba

Abstract/Sommario: Questo video tratta della Convap un'azienda agroindustriale che si trova nel Piauì nel Nordeste del Brasile. Denuncia a quest'azienda che ha espropriato migliaia di famiglie e di contadini dalla propria terra, per la monocultura della canna da zucchero, e che sfrutta gli operai "Boyas Frias" senza sicurezze e con stipendi da fame. La lotta dei contadini e delle loro famiglie per la propria terra, da cui sono stati espropriati, molte volte attraverso minaccie e violenze.