Aromi africani / Celine Nadler

Abstract/Sommario: Il caffè è al primo posto tra i prodotti più commerciati al mondo. La sua origine è africana e qui è la metà dei paesi produttori di questo "oro rosso". Nonostante ciò troppe sono le ingiustizie che colpiscono i piccoli produttori di caffè, che vedono i loro diritti lesi dalle grandi multinazionali. Adesso però qualcosa sembra star per cambiare grazie al mercato equo che potrà portare maggiori vantaggi anche ai piccoli coltivatori.