Cucine d'Africa / Chef Kumalé
Casale Moferrato [Al] : Edizioni Sonda, 2005
Abstract/Sommario:
Il libro è una sorta di ricettario che raccoglie oltre 120 ricette provenienti dalle diverse cucine africane, tutte strettamente legate alle tradizioni e alla cultura dei Paesi da cui provengono. Le ricette spaziano dagli antipasti, ai piatti unici, dalle bevande ai dolci.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Cucine d'Africa/ Chef Kumalé. - Casale Moferrato [Al] : Edizioni Sonda, 2005. - pp. 140. - (Altricibi altricibi. 34) |
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| ID scheda | 49797 |
Tutte le copie
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| CEDOR | 018892 | AF 001229 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |