Il grande tritacarne / Marco D'Eramo ; Morgan Spurlock : Con un'intervista a José Bové e Francois Dufour
Milano : Feltrinelli, 2005
Abstract/Sommario:
Il volume raccoglie una selezione di testi tratti da "Il maiale e il grattacielo" di Marco d'Eramo, "Non mangiate questo libro" di Morgan Spurlock e "Il mondo non è in vendita" di José Bové e Francois Dufour.
Nel primo saggio Marco d'Eramo ripercorre la vicenda della produzione di carne bovina negli Stati Uniti, l'utilizzo di materiali chimici che contribuiscono all'omologazione dei sapori e permettono la macellazione di un sempre crescente numero di animali.
Nel secondo capitolo il ...; [leggi tutto]
Nel primo saggio Marco d'Eramo ripercorre la vicenda della produzione di carne bovina negli Stati Uniti, l'utilizzo di materiali chimici che contribuiscono all'omologazione dei sapori e permettono la macellazione di un sempre crescente numero di animali.
Nel secondo capitolo il ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Il grande tritacarne/ Marco D'Eramo ; Morgan Spurlock : Con un'intervista a José Bové e Francois Dufour. - Milano : Feltrinelli, 2005. - (Real cinema) |
| Note |
In allegato il Dvd Super size me. Presente alla collocazione VNS 000118.
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| ID scheda | 48039 |
Tutte le copie
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| CEDOR | 018559 | 002337 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |